长沙锅贴培训 锅贴技术教学

长沙锅贴培训 锅贴技术教学

     锅贴以鲜净肉、嫩韭黄、原油、花生油、小磨油、料酒、姜末等为原料制成肉馅，用精粉面皮包成小船形，然后依次排放在平底锅内加入清水用武火煮制，水干后，再浇上稀面水。待水稍尽，淋入花生油，再用文火煎制，底呈柿红色即成。灌汤流油鲜美溢口，再配上香醋、蒜瓣，别有风味。在大众的早餐生活中，锅贴是必不可少的美食，而且价廉物美，是很多人的早餐选择。很多锅贴早餐店就是凭借着这款美食，拥有了大批忠实粉丝，让店面火爆非常。锅贴是一个小本投资项目，市场接受程度高，投资能获得不错的收益。

   长沙曾食坊锅贴培训内容：

1、锅贴培训的系统讲述;

2、锅贴培训原料的选购;

3、锅贴培训食材的预加工;

4、锅贴培训加工的基本标准;

5、锅贴培训加工的工艺步骤;

6、锅贴培训经营定价原则;

7、培训调味品及原料的货源渠道;

8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

培训流程：

长沙曾食坊小吃培训学校设有多项目学习培训班：特色精品系列、早餐培训、特色小吃系列、特色烧烤系列、特色砂锅系列、特色面食系列、特色卤肉系列、特色火锅系列、特色干锅系列、特色油炸系列、特色盖浇系列、特色凉菜系列、特色饼系列、街头流动小吃等等，以项目的多元化、课程的精品化、技术培训的人性化为总体目标。